広島・胡町の美味しいワイン、シャンパンや日本酒・地酒の飲み比べ

お飲み物

カウンター

広島胡町流川通り沿いにある「肉割烹幹 KAN 本店」では
伝統和食に合う美味しいお酒をご用意しております。
中でも欧州基準で美味しいと評価される
高品質でフレッシュな本格樽生ワインは、
是非一度お料理とあわせて味わっていただきたいおすすめのワインです。

その他、全国から厳選した日本酒、ビール、焼酎も取り揃えております。
お気軽にお問い合わせください。
お料理とお酒をゆっくりと堪能し、
当店で過ごす時間をお愉しみください。

樽詰めされた生ワインは、一切の空気、光に触れることなく、
新鮮さと美味しさを保ち出来立て本格ワインを堪能できます。
本物にこだわった無添加生ワインを
是非お召し上がりください。

・生　スパークリング: グラス
800円～

・生　白ワイン: デキャンタ
2,980円～

・生　赤ワイン

※価格は全て税込価格です。

トロカツ

生わさびと自家製ソースで味わうレアで揚げたトロカツには
きめ細やかな泡立ちで
弱発砲で飲みやすい生スパークリングを合わせて。

牛炭火焼き

タンの中でもっとも柔らかいタン元を炭焼きで。
合わせたいのは生赤ワイン。
深いルビー色と熟成した香りを愉しんで。
フレッシュさは格別。

豚の角煮

京のあっさり出汁で煮込んだ豚の角煮は甘味を感じ
口の中でホロホロにほどけます。
生白ワインの柑橘系のさわやかな味わいにぴったりです。

お酒もお料理に合わせて各種取り揃えております。
全国から厳選した日本酒に焼酎など、
お料理を引き立たせるお酒をお楽しみください。

女性のお客様にも人気の梅酒や
自家製サングリアもご用意しておりますので、
その日の気分やお好みなど気軽にお伝えください。

※価格は全て税込み価格です。

・生スパークリング: 880円

・デキャンタ（スパークリング）: 3,200円

・生白ワイン (産地：フランス　葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン): 800円

・生赤ワイン (産地：フランス　葡萄品種：マルベック): 800円

・デキャンタ（赤・白）: 2,980円

※ 樽生ワイン

欧州基準で美味しいと評価される高品質なワインを現地で試飲、
樽詰めされた、ワインの品質、本物性にこだわった無添加生ワイン。
光にも空気にも一切触れることなく、フレッシュさと美味しさを
最後の一滴まで最適な温度で提供いたします。

・シャトーディケム1999（375ml） 【フランス葡萄品種：セミヨン・ソーヴィニヨンブラン】: 37,000円

・ウィリアムフェーブルシャブリレクロ2014 【フランス　葡萄品種：シャルドネ】: 33,000円

・ルイジャドムルソー2003 【フランス　葡萄品種：シャルドネ】: 17,000円

・ウィリアムフェーブルシャブリヴァイヨン2014 【フランス　葡萄品種：シャルドネ】: 13,000円

・ラモネブルゴーニュアリゴテ 【フランス　葡萄品種：アリゴテ】: 11,000円

・グロフレールエスールオートコートドニュイブラン 【フランス　葡萄品種：シャルドネ】: 8,500円

・ファンフォルクセンロートシーファリースリングカビネット 【ドイツ　葡萄品種：リースリング】: 7,500円

・鳥居平　キュヴェトラディションブラン 【山梨　葡萄品種：甲州】: 6,300 円

・パンパネオアイレン 【スペイン　葡萄品種：アイレン】: 4,700円

・エラスリスエステートシャルドネ 【チリ　葡萄品種：シャルドネ】: 4,200円

ハートランド: 800円

一口生ビール: 550円

キリンラガー瓶ビール: 770円

ノンアルコールビール零イチ: 660円

・生搾りオレンジジュース: 600円

・生搾りグレープフルーツジュース: 600円

・高野りんごジュース: 600円

・レモンスカッシュ: 500円

・ジンジャエール: 500円

・ウーロン茶: 500円

・緑茶: 500円

・賀茂鶴　本醸　爽快辛口（広島）　+5　1合: 750円

・獺祭　sparkling50（山口）360ml 純米大吟醸ボトル: 2,420円

その他のお飲み物

・テタンジェプレステージュロゼ: 18,500円

・ボランジェスペシャルキュヴェブリュット: 17,000円

・テタンジェブリュット: 14,000円

・アヤラブリュット: 10,000円

・オーパスワン2011 【アメリカ　葡萄品種：カルベネソーヴィニヨン・メルロー・カルベネブラン・マルベック・プチヴェルド】: 76,000円

・モンジャールミニュレグランエシェゾー2013 【フランス　葡萄品種：ビノノワール】: 60,000円

・カヤバルバレスコ2011 【イタリア　葡萄品種：ネッピオーロ】: 38,000円

・ルーチェ2013 【イタリア　葡萄品種：サンジョベーセ・メルロー】: 33,000円

・パスカルラショーシャンボールミュジニィレフュエ2004 【フランス　葡萄品種：ビノノワール】: 27,000円

・ミシェルグロヴォーヌロマネクロデレア 【フランス　葡萄品種：ビノノワール】: 24,000円

・ユベールリニエジュヴレシャンベルタン2013 【フランス　葡萄品種：ビノノワール】: 19,500円

・シャトーラグランジュ2013 【フランス　葡萄品種：カルベネソーヴィニヨン・メルロー・プチヴェルド】: 14,000 円

・チェレットバローロ 【イタリア　葡萄品種：ネッピオーロ】: 12,000円

・マルキドカロン 【フランス　葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン・メルロー・カベルネフラン】: 11,000円

・ニュートンジョンソンファミリーヴィンヤーズピノノワール 【南アフリカ　葡萄品種：ピノノワール】: 9,500円

・シャトー　ベスキエ　カンテサンス 【フランス　葡萄品種：シラー・グルナッシュ】: 7,500円

・鳥居平　ルージュ 【山梨　葡萄品種：マスカットベリーＡ・ブラッククイーン】: 6,300円

・ベッツォーレ 【イタリア　葡萄品種：ネッピオーロ】: 5,800円

・アラモス　カベルネソーヴィニヨン 【アルゼンチン　葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン】: 4,700円

・エラスリス　エステート　メルロー 【チリ　葡萄品種：メルロー】: 4,200円

・ハイボール: 750円

・ジンジャーハイボール: 750円

・自家製サングリア（赤・白）: 各770円

・生搾りグレープフルーツサワー: 800円

・瀬戸内レモンサワー: 700円

・すてきなみかん酒: 770円

・梅酒 【花札　赤短とろとろ梅酒】 【加賀梅酒】: 各770円

・麦焼酎　中々 【グラス】 【ボトル】: 700円
4,000円

・芋焼酎　富乃宝山 【グラス】 【ボトル】: 750円
4,800円

・米焼酎　鳥飼 【グラス】: 800円

・ウィスキー（ジョニーウォーカー）: 830円

・ウィスキー（桜尾）: 980円

桜尾ジン: 980円

・ブルゴーニュカシス ＜オレンジ・グレープフルーツソーダ・ソーダ・ウーロン茶＞: 770円

新政　№6（秋田）±0　グラス: 1,200円～

新政　№6（秋田）±0　徳利: 1,500円～

新政　№6（秋田）±0　ボトル: 6,800円～

R・S・X　各type: ※仕入れ状況により入荷typeが異なります。

黒龍　九頭龍　純米（福井）　+4　グラス: 700円

黒龍　九頭龍　純米（福井）　+4　徳利: 990円

八仙　特別純米　芳醇超辛（青森）+9　グラス: 940円

八仙　特別純米　芳醇超辛（青森）+9　徳利: 1,430円

寫樂　純愛仕込　純米（福島）+2.2　グラス: 720円

寫樂　純愛仕込　純米（福島）+2.2　徳利: 1,050円

鍋島　特別純米（佐賀）+5　グラス: 770円

鍋島　特別純米（佐賀）+5　徳利: 1,150円

田中六五　純米（糸島）グラス: 770円

田中六五　純米（糸島）徳利: 1,150円

大信州　超辛口純米吟醸　（長野）+11　グラス: 880円

大信州　超辛口純米吟醸　（長野）+11　徳利: 1,320円

楯野川　清流　純米大吟醸（山口）-2: グラス　880円

楯野川　清流　純米大吟醸（山口）-2: 徳利　1,320円

4/1より店内全面禁煙と
させていただきます。

住　　所：: 広島市中区堀川町1-19 オカモトビル4F

営業時間：: 17:00～23:30(ラストオーダー22:30)

定休日　：: 無休（日曜日　祝日も営業してます。）

席　　数: 27席
※カウンター7席/テーブル10席/座敷10席

※近くの姉妹店「肉割烹幹の弐天ぷら」であれば、最大18名様までのお席のご用意が可能です。
姉妹店「肉割烹幹の弐天ぷら」のご予約・お問い合わせはこちら
Tel. 082-569-6955

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